作文以麻辣火锅为题600字是一篇说明文
火锅,各地都有,南方人称其为"打边炉",北方人叫它"涮锅子".其中以"重庆火锅"最为着名.火锅的味儿好,看相也好.火红的热汤里浸着雪白的大葱,各种颜色的时令鲜蔬拌着粉红的鸭肠、193的黄喉、晶莹的粉丝散落期间,还有鲜鱼、野味、山珍、海鲜及绿色的西兰花等令人闻所未闻的高档珍稀蔬菜,更是令人垂涎三尺!火锅的做法比较复杂,常见的家庭火锅是这样做的:用猪筒子骨、老鸭熬汤,加如适量的葱段、姜、蒜小火炖熬2——3小时.油熬好后,另拿一锅,锅中放入猪油烧开,再把火锅底料倒入锅中翻炒,炒出香味后,加如熬出的高汤,再加入盐、鸡精,烧开就可以涮菜了.火锅麻辣鲜香,集百味于一锅,还可以除湿通络健体.我喜欢和大家围在火锅旁一起吃,人人汗流浃背,大呼过瘾,好不痛快.夹起一片火锅里的蔬菜放入我的口中,顿时辣意冲上了脑门.我不禁汗如雨下,可还是喊着:"辣得过瘾,辣得'巴适'!"在吃年糕、鸭畅、毛血旺、毛肚时,我先用石头舔一舔它们的"粗"味道,让那中麻辣鲜香的味道进入我的口中,再细细地咀嚼,品尝它的"细"味道.以前有一段时间,我特别喜欢吃火锅.经常都沉浸在那种麻辣鲜香的味道中,欲罢不能,确实过足了火锅瘾.但因此让我吃尽了苦头.由于吃辣椒过多而上火,嘴里长满了溃疡.从此,我给火锅取了个别名——"麻辣杀手".火锅作为我们重庆的美食代表,它的麻辣,它的美味,就像我们重庆人热情豪放的性格,令人难忘.
火锅的制作过程说明文
火锅的制作过程就是把火锅加热里面放上水之后,加上火锅底料,根据自己的口味,往里加点儿材料,之后你自己喜欢吃什么就往里放什么呗!
关于吃火锅的作文四百五十字
今天早上,爸爸说午餐要吃火锅,把大馋猫我馋得垂涎欲滴,想到让人陶醉的美味佳肴,我简直度秒如年,恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿.
终于到了午餐时间,我急忙放下心爱的书,直奔餐桌.妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋,餐厅里溢满了火锅的香味.我连忙清点起来:有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……
锅中的水哗哗地沸腾着,许多不起眼的小泡泡在"大杂烩"里乱蹦,美味的食物翻滚着,令人垂涎三尺.他们好似严厉的警察,正在警告我们:很烫很烫,吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我,哪顾得上这些,用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞.料汤溅到我的手背上,102的手霎时变的红通通的,我痛苦呻吟.
"慢慢吃,烫的吃下去小心肠子溶化!"爸爸像个大学者,夹起一块香菇摇头晃脑.妈妈呢,她举着筷子,嘴里随着咀嚼一张一合.我笑了,又接着狼吞虎咽地吃起来.
我又夹起一块蟹肉放进嘴,还喝了一碗汤,吃得大汗淋漓,一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延,喉咙、舌头都火辣辣的,真是舒服.此时的我就像一个久经沙场的将军,正保家卫国,与侵略者开战,把形象、烦恼都抛到
了九霄云外,只有圆圆的肚子、香香的气味,还有亲切温馨的家庭气息.经过一番激烈而漫长的生死搏斗,我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵,像立下汗马功劳的英雄,悠然自得地凯旋回国.
时间飞快地飘走,吃完了火锅,我舔着嘴唇不由自主地想:如果能天天吃火锅多好.妈妈似乎看穿了我的心事,语重心长地说:"火锅虽好吃,但也要注意荤素搭配,营养均衡."
通过这次吃火锅,我不但吃到了美味的火锅,而且还懂得了一个道理——营养要均匀,身体才能健康.