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6.南宁老友粉
粉饺:
柠檬鸭:
广西主要有哪十大美食?
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蒸糕要烧开水,大火蒸一个钟头.
白棕生菜包梧州豆浆玉林牛巴
南宁:老友粉,西洋鸭血,卤鸭下巴,椒盐芒果
蜂巢芋角干捞粉广西桂林特产之喝螺广西桂林特产之荔浦芋
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芋头糕:
(2)取1簸箕,将腌制好的牛白片一块块地摊在簸箕上,放在太阳下晒至七成干.
梧州冰泉豆浆:
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特点:酸鲜开胃,解暑消渴,夏日美味.
牛白去筋,以木槌或石臼捣成白酱(不用铁器),加凋料拌和,制丸,经水煮,油汆.再配以葱、姜、红枣,汤煮而成.丸味香滑,细嫩松脆,汤清味鲜.