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小城故事 2021-06-10 6642
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5%,粗脂肪2黑4。7-3。8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1。7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。 煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分黑4。目前,市场上常见的黑米掺假有两种情况,一种是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售黑4。 天然黑米经水洗后也会掉色,只不过没有染色黑米厉害而已黑4。消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行感官鉴别:一看:看黑米的色泽和外观黑4。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰【米粒上有裂纹】,无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。【词语读音】:5 % , cu zhi fang 2 hei 4 。 7 - 3 。 8 % , tan shui hua he wu 7 5 - 8 4 % , cu hui fen 1 。 7 - 2 % 。 wei sheng su 、 wei liang yuan su he an ji suan han liang dou gao yu pu tong da mi 。 shi yong jia zhi gao , chu zhu zhou wai , hai ke yi zhi zuo ge zhong ying yang shi pin he niang jiu 。 xian dai yi xue zheng shi , hei mi ju you zi yin bu shen , jian pi nuan gan 、 ming mu huo xue deng liao xiao 。 suo han ying yang cheng fen duo ju ji zai hei se pi ceng , gu bu yi jing jia gong , yi shi yong cao mi huo biao zhun san deng mi wei yi 。 zhu zhou shi , xia ji jiang hei mi yong shui jin pao yi zhou ye , dong ji jin pao liang zhou ye , tao xi ci shu yao shao , pao mi de shui yao yu mi tong zhu , yi bao cun ying yang cheng fen hei 4 。 mu qian , shi chang shang chang jian de hei mi chan jia you liang zhong qing kuang , yi zhong shi cun fang shi jian jiao chang de ci zhi huo lie zhi hei mi , jing ran se hou yi ci chong hao chu shou ; ling yi zhong shi cai yong pu tong da mi jing ran se hou chong hei mi chu shou hei 4 。 tian ran hei mi jing shui xi hou ye hui diao se , zhi bu guo mei you ran se hei mi li hai er yi hei 4 。 xiao fei zhe zai gou mai hei mi shi ke cong yi xia ji ge fang mian jin xing gan guan jian bie : yi kan : kan hei mi de se ze he wai guan hei 4 。 yi ban hei mi you guang ze , mi li da xiao jun yun , hen shao you sui mi 、 bao yao 【 mi li shang you lie wen 】 , wu chong , bu han za zhi 。 ci zhi 、 lie zhi hei mi de se ze an dan , mi li da xiao bu yun , bao man du cha , sui mi duo , you chong , you jie kuai deng 。

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2009年12月6日或3日

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作者:小城故事本文地址:http://m.szxmzwx.com/zcc/79577.html发布于 2021-06-10
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