做汤圆作文500字 六年级作文大全
"卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……"这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了.
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了.
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了.我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快.妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了.
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
吃汤圆作文400字
今天晚上,我有点饿,我便尝试着煮汤圆,和煮方便面一样,先烧开水,把汤圆放进去,当汤圆变大,并从锅底浮上来的时候,就用筷子捏一捏,如果软了,就可以捞上来.煮好了,我先放在屋里.爸爸洗漱完
了,就问正在洗脸的妈妈和正在洗脚的我,说"汤圆在哪?"我刚说:"在你屋—"妈妈忙用毛巾堵住我的嘴说:"不要说,说了他就去吃了!"果然不出妈妈所料,不一会,我们就听见了勺子碰碗的清脆的叮当声,我和妈妈笑得前仰后合.
妈妈怕汤圆被老爸吃完,就让我叫爸爸来一下,我喊了好几声都没人应,好一会儿,老爸笑呵呵地从屋里出来了,还得意地摇头晃脑,好像别人不知道他吃了汤圆.
我到屋里,只见碗里有几颗汤圆在当宇航员,我一勺子下去,一个芝麻馅的汤圆挂掉,我又特地用勺子盛了一个汤圆,送到爸爸嘴边,爸爸一扭头,"不吃!"我又故意说了句:"花生的!"爸爸张开嘴,一口吞下去.
汤圆象征着全家团圆,幸福美满.
热爱美食的她作文六百字
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:"河里一群鹅,漂的漂,落的落."这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆.
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子.记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去.妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了.贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱.
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子.原来,看着锅里的汤圆,我早已经"垂涎三尺"了.于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了.我不由得对妈妈竖起了大拇指.
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末.至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!