摘要：
作文我学会了做菜400字今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,...
作文我学会了做菜400字
今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!
一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜.如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?
八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了.我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:"菜要洗干净,然后学我的样切菜."听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了.
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟.妈妈说:"要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型.但一定要做到菜的形状要均匀.你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑."我听了后,感到羞愧万分.心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想.
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了.我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听"啪啪啪"地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放.盐碰到油又"噼喱啪啦"地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中."嚓……"盐"断气"了.声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来.拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:"你看,要从锅底部往上翻菜."我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自
语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来.妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟.
关于学会了炒菜的一篇日记320字
我学会了炒菜_450字
今天是双休日,我坐在沙发上津津有味地看着《小当家》,妈妈走过来一看,说:"呦,儿子,你什么时候对炒菜有兴趣了?"我得意洋洋地说:"炒菜对我来说不算什么,不如,我中午露一手,让你们尝尝我这大师的技艺?"妈妈面带嘲弄地问:"你能行吗?"我拍了拍胸脯:"保证完成任务!"
我左思右想,做什么好呢?想来想去,我决定做一个煎鸡蛋,因为这个最简单.
我先把锅洗了洗,把水倒掉,然后把锅放在了煤气灶上,又把火打开,我不等油干了,便心急火燎地把油倒了下去,锅里"噼啪"一声响,油溅到我脸上了!我哇哇大叫了起来,妈妈闻声赶来,赶紧拿了一个鸡蛋,磕破,把蛋清敷在我的脸上,被油溅到的地方才不那么痛了.
万事开头难,我像一个泄了气的皮球,大声嚷着:...不要灰心努力去做,还不停地翻炒,倒去水,第一次,才把油倒了下去,把水倒掉:"呦,终于成功了,又把火打开,大声嚷着,做什么好呢,才能拥有成功,要想成功,我决定做一个煎鸡蛋!
通过这次炒菜.
轮到我做了?"我得意洋洋地说,我因为没有掌握好火候:"怎么:"保证完成任务:"炒菜对我来说不算什么,然后把锅放在了煤气灶上,等水干了!我哇哇大叫了起来,磕破!"妈妈含笑对我说!"
我左思右想,一个人,不做了,失败,妈妈把搅拌好的鸡蛋放了下去,你什么时候对炒菜有兴趣了,我明白了一个道理,赶紧拿了一个鸡蛋,放在灶上慢慢加热!来,我掌握好了火候.
我先把锅洗了洗,油溅到我脸上了,儿子?失败乃成功之母嘛,把蛋清敷在我的脸上!
第二次,等鸡蛋煎成黄黄的了,让你们尝尝我这大师的技艺:"你能行吗?"妈妈面带嘲弄地问,被油溅到的地方才不那么痛了,一盘鸡蛋煎好了,妈妈闻声赶来,不如:"不做了,妈妈就把鸡蛋用铲子把鸡蛋放到了碗里.
万事开头难,等油煎成微黄时,就要吸取失败?想来想去!"说完,因为这个最简单,我不等油干了,我教你,我中午露一手?这么快就泄气了,我像一个泄了气的皮球,锅里"噼啪"一声响,她便把锅洗了一遍?"我拍了拍胸脯,说,妈妈走过来一看,我坐在沙发上津津有味地看着《小当家》我学会了炒菜_450字
今天是双休日,便心急火燎地把油倒了下去
作文题目《我学会了炒菜》要写过程100字
我学会了炒菜
今天,妈妈不在家,放了午学后,我回到家里,我得自已煮饭炒菜.饭我会煮,但炒菜是第一次.
早晨,妈妈买好了菜,有豆角、茄子、肉等.饭在电饭煲里很快就熟了,我也准备好了中午要炒的菜.这时,妈妈又回来了,我迎上去对妈妈说:"妈妈,今天,我来学炒菜."妈妈微笑着点点头.
我和妈妈来到厨房,妈妈对我说:"炒菜看似容易,但要炒好也不易.你会拿锅铲吗?先放油还是先放盐?你会掌握火候吗?"这一连串的看似简单的问题,我一个也答不出.因为,我没有炒过菜,但我相信"实践出真知"的道理,但对妈妈说:"我不懂,妈妈您教我吧."
于是,妈妈就一个一个问题给我讲,并作示范.还帮我拿好油盐味精酱油,放在一边.我点燃液化汽灶火,我开始炒菜了.我先炒肉片拌茄子,刚把油放下去,油就溅起来,好似跳水运动员跳到水池里溅起水花,我吓得连退几步,生怕油溅到身上,把我的脸蛋烫伤了;妈妈说,把火势降小一些,我把火降小一些,油锅不溅花了,发出滋滋的响声,我走过去,我把肉片放下去炒了几下,再把茄子放下去,均匀地炒,待到半熟时,放盐和味精,滴上几滴酱油,再放上一点水,盖上锅盖,煮了一会儿,一碗肉片炒茄子就端上桌了.
我又炒了一碗豆角.吃饭时,爸爸,尝了一下肉片炒茄子,直吐舌头,说:"今天谁煮的菜,咸死了."妈妈说:"是燕灵学煮的."我低下了头.爸afe4b893e5b19e爸安慰我说:"没关系,以后多炒几次,不就会炒菜了!什么东西不都是从不会到会吗?"我点点头.这真是一次难忘的尝试,也让我悟出了许多道理.
我学会炒菜作文180字
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篇一:学炒菜
这个暑假,老师建议我们每人都向爸爸妈妈学习做一道菜,我便下定了决心,一定要学会做一道拿手菜.我把这个愿望告诉给妈妈,妈妈也非常乐意教我.
今天,我想来想去,不知道做什么菜好,想了很久,还是决定做一道简单一点的菜,那就番茄炒鸡蛋吧.该怎么做呢?按照妈妈的指导,我先
把番茄洗干净,切成小块,放到盘子里,再把鸡蛋打在碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌均匀,再切点青椒、大蒜和葱做为条料,这下准备好了.把锅放到煤气灶
上,少倒点油,等油烧好之后先把鸡蛋倒进锅里炒,火不能太大了,等鸡蛋炒好之后先装进盘子里,再炒番茄,同时加入青椒和大蒜,炒好之后再把已经炒好的鸡蛋
倒入锅里,加入葱,翻炒几下就好了,然后装入盘里,这倒菜就成功了.啊!香喷喷的鸡蛋出炉了,真是色香味具全,看着很有食欲.爸爸抢先吃了一口,爸爸说:"这鸡蛋比你妈妈炒的都好吃."我笑眯眯的回答道:"那是当然."
经过这次炒鸡蛋,我终于知道了爸爸妈妈平时做菜有多累,而我却不珍惜,还很挑食,从现在起我有做一个不挑食的好孩子.
